2012年20周年を迎えました
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2012.01.19 23:35 | 固定リンク | コメント (0) Tweet
2012年・・・
2012.01.03 13:39 | 固定リンク | コメント (4) Tweet
「コーヒー味のケーキ」
というリクエストがあるのでコーヒークリームとチョコクリームのビッシュ・ド・ノエルやカルディナールシュニッテンやコーヒークリームを巻き込んだロールケーキを作ってきましたが
今年は・・・
2011.12.25 23:06 | 固定リンク | コメント (0) Tweet
真っ白なケーキです
2011.12.20 20:44 | 固定リンク | コメント (0) Tweet
ココアブレッドとポテトブレッド
上級コースのパンです
写真はポテトブレッド生地にポテトがはいってるんです
2011.10.20 22:38 | 固定リンク | コメント (0) Tweet
2011.10.04 18:02 | 固定リンク | コメント (2) Tweet
大変ご無沙汰しております
溶けてしまうかもと思うほどの毎日が嘘だったかのようにうっかり寒いと言ってしまうくらいの陽気になりました
暑い時期のオーブン稼動は大変でしたが細々と教室は続いておりました
2011.10.02 21:18 | 固定リンク | コメント (0) Tweet
2011.03.14 10:34 | 固定リンク | コメント (0) Tweet
2011.03.12 00:53 | 固定リンク | コメント (2) Tweet
2011.03.07 15:53 | 固定リンク | コメント (0) Tweet
どうにか合格しました
2011.02.19 23:45 | 固定リンク | コメント (2) Tweet
新年になりましたが、夏にご卒業を向かえそうな方々なのでまだ寒いうちに作ってしまおうと思い季節はずれですがこのメニューなわけです
2011.02.16 14:37 | 固定リンク | コメント (0) Tweet
2011年の干支パン
特別講習のパンです
2011.01.31 18:58 | 固定リンク | コメント (0) Tweet
なんて読むんだろう??
2011年1月19日、まる19年です。
2011.01.20 14:52 | 固定リンク | コメント (2) Tweet
講師研究科のパンです
2011.01.20 14:36 | 固定リンク | コメント (2) Tweet
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